Art.Nr. 08045
Spätburgunder Rotwein Spätlese
Jahrgang
2022– ein guter Jahrgang in Baden, die Niederschläge im Frühjahr und reichlich Sonne ermöglichten ein gutes Wachstum der Trauben, der Bilderbuchherbst sorgte für gute Aromabildung und Reife, die recht kühlen Nächte ergaben eine stabile Säure und verhinderten Fäulnis, die Weine sind allgemein frucht- und körperbetont,
Rebsorte: Blauer Spätburgunder die wertvollste rote Traube in Deutschland, In Frankreich: Pinot Noir, In Italien: Pinot Nero
Zur Burgunderfamilie gehören: Spätburgunder, Frühburgunder, Schwarzriesling, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Auxerrois
Herkunft: Ortenau
Hersteller: Winzergenossenschaft Rammersweier, 77654 Offenburg-Rammersweier
Geschmacksrichtung: lieblich
Flaschengröße : 0,75 Liter
Trinktemperatur:17-19 °C
Trinkreife (voraussichtlich): 2023 – 2027
Analysedaten: Zucker 19,4 gr/l | Säure 4,5 gr/l | Alkohol 13,5 %vol | enthält Sulfite
Bemerkung: opulenter, dunkler Rotwein mit intensiven Aromen von reifer Kirsche und einem Anflug von Mocca, die samtigen Tannine umschmeicheln den Gaumen und verbinden sich harmonisch mit der Süsse
Speiseempfehlung: passt gut zu Fleischgerichten vom Reh und Lamm, zur gemütlichen Unterhaltung und zum Entspannen
Hinweis: Analysedaten sind keine Qualitäts- und Geschmackshinweise, sondern geben dem Weinfreund Hintergrundinformation